Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách nấu gà nấu pa-tê

Cuối tuần không phải đau đầu nghĩ nấu món gì nữa. Đã có công thức gà nấu patê ngon khỏi chê Myl chia sẻ bên dưới đây rồi 🙂
Cách nấu gà nấu pa-tê

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) con gà, dùng gà ta sẽ ngon hơn nhé
  • 250 gram patê
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • 2 củ cà rốt
  • 2 củ khoai tây
  • 8 trái cà chua
  • 1 trái dừa tươi
  • vài cọng sả
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • gia vị.
Hướng dẫn cách làm:
  • Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, cắt vài đường trên da cho nhanh thấm gia vị. Ướp gà với muối đường tiêu xay trong 30 phút.

 

  • Cà chua bỏ hạt, xay nhuyễn. Các bạn cũng có thể dùng tương cà đóng chai để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên mùi vị sẽ khác nguyên liệu tươi sống một chút.
  • Khoai tây gọt vỏ, chiên sơ qua dầu ăn cho rám các mặt (chiên khoai trước khi nấu sẽ giúp khoai giữ được vị ngọt và không bị nát trong lúc nấu)
  • Hành tây cắt múi cau. Cà rốt, sả cắt như hình bên dưới.

 

  •  Thịt gà sau khi ướp chiên sơ qua dầu nóng cho lớp da bên ngoài săn lại.

  • Patê nghiền nhuyễn với một ít nước.
  • Phi thơm tỏi với ít dầu ăn trong chảo. Trút hành tây, patê vào xào chung. Hành tây hơi mềm thì tắt bếp.

 

  • Chuẩn bị một cái nồi cho tất cả các Nguyên liệu gồm có: patê vừa xào, cà chua xay, nước dừa tươi, thịt gà, sả vào. Nếu hỗn hợp đặc các bạn thêm nước lọc. Nấu đến lúc thịt gà hơi mềm, cho tiếp cà rốt, sau đó là khoai tây vào nấu chín, nêm vừa ăn.

  • Gà nấu patê ăn kèm bánh mì và muối tiêu nha các bạn. Mong các bạn ngon miệng  yes

                                                                                    Nguồn: Bếp Myl
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nau pa te ga nau pa te gan ga nau pa te ngon ga nau pa te thom ga nau pate

sốt mayonnaise rau ma bUn hoa hanh tay chien cach lam ca ri ga bánh quy bơ trái cây mẹo văt cach lam mon che thanh long cách làm bún đậu mắm tôm Lạc lam kem ngon mon kho bo den xoi mit Hải sâm bánh bèo mon goi la coc ngon Làm siro gừng phòng cảm lạnh trong tiết Mon che cach nau pho ga cách nấu miến gà sa lát trái cây sen nhồi thịt cach lam trung mon hap vẽ cat Cách làm bánh bo ngu sac mon trung Thịt heo khô công thức cá nục kho thơm dua mon banh mi cuon ô mai sấu Bánh pizza quán bún ngon Ð Ñ Ð i cookie chocolate gà tây nướng Tháng năm Quảng Ngãi rộ mùa don huong dan nau an ngon Di cach lam bun bi chay đùi gà spaghetti sốt nghêu chè nhãn xuồng gà chiên xù cá bống kho cay ga hap món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum phở Việt Nam rau câu lá dứa Chợ bánh ba tầng M ª cach lam thit ap chao canh ga nam huong ngon Banh deo che thap cam sua dua ngon Cach lam cha nau chao hanh kho cá Canh rau ngót banh bao chien Măng tây pha che súp bông cải xanh ngân phỏ vịt bún bò trộn xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu mì ý kiểu nhật kem sầu riêng cu Ä Æ bun tom thit Bun tom nuong ngon cach lam bun tom nuong nguoi Xô Viết Nghệ Tĩnh rim man ngot đu đủ trộn rau khoai tây dầm bơ bao quan 2014 dua leo phô mai chiên Video Ä á ng cà nh gà gỏi bưởi hải sản Cún Khang Bún gạo xào thập cẩm gà ướp gia vị nướng cach lam cha dum nuong sa hành tây xào mực cật trộn chua ngọt Bánh pancake tom xien nuong ngon tom rim nuoc dua tuoi bún chay khô Những món chay dễ làm cho hanh nhan Râu câu cách làm kem dưa vàng Cách dùng các loại lá gia vị Chiều chồng với bún giả cầy mién xào kho cÃƒÆ cách trộn salad cách nấu chè Cầu kỳ như mì bún Bắc Giang mam ruoc món ăn vặt ngon cà tím xào thịt ba chỉ kemđặc trưng nam bộ Chao Tom canh rau nhút nem thập cẩm chiên Gio song rau câu dưa hấu chuoi bắp non bo xao cai chua muc nang luoc cham mam gung ngon